Hier finden Sie Informationen über verschiedene Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, die Teil einer ausgewogenen Ernährung sein können. Diese Informationen dienen ausschließlich Bildungszwecken.
Multivitamin-Komplex
Ein Multivitamin-Komplex enthält eine Kombination verschiedener Vitamine und Mineralstoffe. Diese Produkte können eine Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung darstellen.
Typische Inhaltsstoffe: Vitamin A, C, D, E, B-Vitamine, Zink, Selen
Verwendungshinweise:
- Täglich zu einer Mahlzeit einnehmen
- Auf die empfohlene Verzehrmenge achten
- Mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen
Vitamin D3
Vitamin D wird auch das Sonnenvitamin genannt, da der Körper es bei Sonneneinstrahlung selbst produzieren kann. In den Wintermonaten kann eine Ergänzung sinnvoll sein.
Natürliche Quellen: Fettreiche Fische, Eier, angereicherte Lebensmittel
Wissenswertes:
- Fettlösliches Vitamin
- Am besten mit einer fetthaltigen Mahlzeit einnehmen
- Wichtig für die Kalziumaufnahme
Omega-3 Fettsäuren
Omega-3 Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Sie kommen in Fischöl und bestimmten pflanzlichen Ölen vor.
Natürliche Quellen: Fettreiche Fische, Leinsamen, Walnüsse, Chiasamen
Verwendungshinweise:
- Vorzugsweise zu den Mahlzeiten einnehmen
- Im Kühlschrank aufbewahren
- Auf Qualität und Reinheit achten
Vitamin C
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt. Der Körper kann es nicht speichern, daher ist eine tägliche Zufuhr wichtig.
Natürliche Quellen: Zitrusfrüchte, Paprika, Brokkoli, Erdbeeren, Kiwi
Wissenswertes:
- Wasserlöslich - Überschuss wird ausgeschieden
- Hitzeempfindlich
- Über den Tag verteilt einnehmen
B-Vitamin Komplex
B-Vitamine sind eine Gruppe von acht wasserlöslichen Vitaminen. Sie kommen in verschiedenen Lebensmitteln vor und spielen unterschiedliche Rollen im Körper.
Natürliche Quellen: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, grünes Blattgemüse
Enthaltene B-Vitamine:
- B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin)
- B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin)
- B7 (Biotin), B9 (Folsäure), B12 (Cobalamin)
Magnesium
Magnesium ist ein Mineralstoff, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Besonders Menschen mit hoher körperlicher Aktivität achten auf ihre Magnesiumzufuhr.
Natürliche Quellen: Nüsse, Samen, Vollkornprodukte, grünes Blattgemüse
Verwendungshinweise:
- Verschiedene Magnesiumformen verfügbar
- Abends eingenommen kann es entspannend wirken
- Auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten
Zink
Zink ist ein essentielles Spurenelement, das in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt. Der Körper kann Zink nicht selbst herstellen oder speichern.
Natürliche Quellen: Fleisch, Meeresfrüchte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen
Wissenswertes:
- Am besten auf nüchternen Magen einnehmen
- Nicht gleichzeitig mit Kalzium oder Eisen
- Empfohlene Tagesmenge beachten
Eisen
Eisen ist ein Mineralstoff, der in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Die Aufnahme variiert je nach Eisenquelle und begleitenden Lebensmitteln.
Natürliche Quellen: Fleisch, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, grünes Blattgemüse
Verwendungshinweise:
- Vitamin C verbessert die Aufnahme
- Nicht zusammen mit Kaffee oder Tee
- Auf nüchternen Magen oder zu einer Mahlzeit
Probiotika
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die auch natürlicherweise in fermentierten Lebensmitteln vorkommen. Sie sind Teil einer ausgewogenen Ernährung.
Natürliche Quellen: Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kimchi, fermentierte Lebensmittel
Wissenswertes:
- Kühl und trocken lagern
- Verschiedene Bakterienstämme verfügbar
- Auf Qualität und Anzahl der Kulturen achten